Acabamento espatulado aveludado em buttercream de merengue suíço, texturas artísticas e flores naturais selecionadas com primor.
Nossos bolos com cobertura em buttercream suíço oferecem acabamento sedoso inigualável, estrutura elegante e sabor sutil. Vendemos por tamanho de acordo com o rendimento de fatias.
Massa amanteigada de baunilha de Bourbon, recheio especial de brigadeiro branco com coulis artesanal de frutas do bosque e cobertura em buttercream suíço aveludado decorado com flores nobres e detalhes dourados.
Massa leve perfumada com raspas de limão siciliano, recheio de brigadeiro cremoso de pistache tostado e acabamento em degradê botânico com pistaches laminados na borda.
Massa aveludada de cacau nobre, recheio trufado meio amargo e compota de cerejas negras, acabamento com técnica de pintura aquarelada artesanal e drip dourado refinado.
Pão de ló amanteigado com recheio crocante de praliné de avelãs e ganache de chocolate branco acetinado, coroado com macarons franceses artesanais e buttercream aveludado.
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